Ihre Gäste begeistern mit Gourmet Alpaka Fleisch.
Alpakafleisch zählt zu den gesündesten und geschmackvollsten Fleischsorten der Welt dank ihre extreme tiefen Fett- und Cholesteringehalt. Der Konsistenz ist vergleichbar mit Wild und der Geschmack ähnelt dem von Straussenfleisch.
Ab jetzt verkaufen wir Frisch Gourmet Alpaka Fleisch direkt ab Hof: Nierstück am Stück, Braten gerollt, Geschnetzeltes, Schnitzel, Huft, und etwas sehr einzigartiges, dank ihre langen Hals, ist Halsrosetten. Zudem verkaufen wir auch Trockenfleisch: Bauernschüblig, Mostbröckli und Salzis.